Kamis, 16 Juni 2011

Triple Choco caramel Cake again...


cake ini pesenan dari engjel... buat ultahnya yang ke 17 th(sweet seventeen). Requestnya TCCC (triple choco caramel cake). sipp..lah... tapi tukang kuenya "rada gatal tangan".. secara klo TCCC kan coklat semua.. ini buat acara 17 tahun.. koq berasa ga ada centil-centilmya dikit...
kata orang sih 17 tahun tuh mulainya seorang remaja menapaki jalan2 terindah dalam kehidupanya (lagi mekar-mekarnya gitoo...)
akhirnya usul untuk pake warna pink & putih. lho koq kurang rame tambah deh kuning.
hu..hu..hu.. warna2 coklat emang kalem-kalem semua... (next time bikin ganache warna rada gonjreng biar semangat deh..).

Basic cake nya tetep pake TCC(triple choco caramel cakenya teh ecu) hias pagar coklat wafer dengan hiasan atas bunga2 kecil dari ganache putih dan pink yang murni warna asli dari coklatnya (ga pake tambahan bahan pewarna makanan).



mudah2an engjel suka denga cake ini... (klo soal rasa .. emhmmm juara deh..)
selamat ulang tahun ke 17 enjel..soso do'akan semoga selalu sehat, panjang umur, lancar skulnya... dan nantinya bisa jadi arang sukses dalam segala hal.. amin...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Tinggalkan Komentar Anda...